Menu Saint Valentin 2010

Hôtel d' Evreux 11 Place d' Evreux 27200 VERNON FRANCE - Téléphone : 02 32 21 16 12 - Fax : 02 32 21 32 73 - Email : contact@hoteldevreux.fr

Petite Soupière de Crème de Topinambour et Crevette Rôtie

Foie Gras de Canard au Porto Blanc et son Chutney Pommes-Figues aux Epices Douces

Brandade Légère de Morue Fraîche aux Asperges Vertes et Oeuf Poché

" Le Calvador "

Suprême de Pintade à la Crème de Morilles et Jurançon Moelleux

Verrine d’ Ananas en Grog Exotique

Déclinaison de Doux Chocolats ( Guanaja, Jivara Lacté et Caramélia )

Dîner de la Saint Valentin 2010