


Hôtel d' Evreux 11 Place d' Evreux 27200 VERNON FRANCE -

Mis à jour le 10 Mars 2010
Le Menu à 21 €
* Le Menu à 21 €
* Produit Bénéficiant de la Baisse de TVA
Salade d ' Endives aux Pommes , Noix et Roquefort
ou
Six Escargots de Bourgogne au Beurre d ' Ail et Persil Simple
ou
Croustine de Camembert au Confit de Cidre , Pommes et Noix
*****
Saumon Rôti aux Lentilles Vertes du Puy et Petits Lardons
ou
Cuisse de Lapin Confite , Laquée au Miel d’ Epices et Coriandre Frais
*****
La Trilogie de Fromages Normands
ou
Gourmandise de Chocolat Blanc “ Ivoire de Valhrona ” et Feuillantine au Praliné
ou
Streuzel aux Amandes , Pommes et Poires Confites au Miel
ou
Le Parfait Glacé aux Deux Chocolats , Tuile Dentelle aux Amandes

