Hôtel d' Evreux 11 Place d' Evreux 27200 VERNON FRANCE -
les plats présents sur cette page ne sont pas contractuels
et ne donnent qu’ une idée de ce que nous proposons .
Mis à jour le 7 Septembre 2010
La Carte, les Viandes, Volailles et les Desserts
Les Viandes et les Volailles
Les Gourmandises
* Produit Bénéficiant de la Baisse de TVA
Suprême de Chocolat Jivara Lacté aux Eclats de Feuillantine Pralinée
Soupe Rafraîchie de Rhubarbe Rose aux Fraises 8,50
* Le Parfait Glacé au Café , Tuile Dentelle aux Amandes 7,50
La Tarte Fine Chaude aux Pommes et son Parfait Glacé au Pommeau 9,50
Gratin à la Passion et aux Fruits Rouges de la Forêt 9,50
Crémeux de Chocolat Blanc au Coeur Fondant de Fruits Rouges 8,50
Savarin de Mirabelles au Sirop Léger et Crème Mousseline à la Vanille 8,50
Nage de Fraises et Mangue à la Citronnelle Bulbe 8,50
Filet de Boeuf Façon Rossini 28
Magret de Canard Rôti aux Girolles 25
* Suprême de Pintade Laqué au Miel d ' Epices et Coriandre Frais 15.80
Filet de Boeuf au Confit de Bordeaux ou à la Crème de Neufchatel ( Fromage Normand ) 24
