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Nos Amis
Croustillant de Livarot aux Pommes et à l' Andouille Granvillaise
Bien que nous essayions de les mettre à jour régulièrement ,
les  plats  présents sur cette page ne sont pas contractuels
 et ne donnent qu’ une idée de ce que nous proposons .

Mis à jour le 4 Février 2012

 

 

La Carte, les Entrées et les Poissons

Les Entrées

Les Poissons

Foie Gras de Canard au Porto Blanc et son Chutney Pomme-Figue aux Epices Douces      19,50

 

Neuf Huîtres de Normandie  Natures  ou  Rôties en Matignon de Légumes     17

 

Terrine de Foies de Volaille à la Pistache , Confiture d ' Oignon au Pommeau     11

 

Brandade de Morue Fraîche , Tapenade et Huile de Basilic    11

 

Neuf Escargots de Bourgogne au Beurre d ' Ail et Persil Simple    13

 

Croustillant Normand de Livarot aux Pommes et à l ‘ Andouille Granvillaise   13

 

Saumon Fumé “ Par Nos Soins ”   17

 

Salade d’ Endives aux Pommes , Noix et Roquefort      11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sole  Façon Meunière   30
Saint-Jacques Justes Poêlées , Beurre Blanc au Noilly     24
Filet de Bar à l’ Andouille Granvillaise    24
Saumon et Langoustines Rôtis  , Crème de Safran d’ Espagne    24

>> La Carte 2

Prix Nets

Le Pavé de Bar à l ‘ Andouille de Granville